Гостьовий туризм. Найбільш незвичайні туристичні напрямки

Агресивне середовище мегаполісів є надзвичайно стомлюючим для людини, тому багато городян прагнуть обзавестися дачними ділянкамита сільськими садибами, куди відправляються відпочивати при кожній нагоді. Для тих, хто з різних причин не може дозволити собі купівлю та утримання заміського будинку, чудовим виходом може стати агротуризм - відносно новий напрямок, що передбачає проживання в сільській місцевості подалі від великих міст, з можливістю взяти участь у різноманітних культурно-дозвільних заходах.

Розглядаючи сільський туризм як бізнес, не можна не відзначити, що він однаково представляє інтерес як для відпочиваючих, так і для фермерів, які мають у своєму розпорядженні достатню кількість ресурсів для комфортного розміщення кількох постояльців. Більше того, туристи сприймають звичні для місцевих жителів процеси як екзотику, а тому охоче беруть участь у польових роботах, доглядають тварин, орендують човни для риболовлі та збирають гриби, приносячи тим самим власнику сільського готелю непоганий додатковий дохід.

Особливості бізнесу

Головна особливість сільського туризму полягає в умовах проживання: гостей розміщують у старовинних зроблених з колод будинках або в стилізованих під старовину садибах, розташованих в районах з незайманою природою, далеко від промислових підприємствта багатоповерхових бетонних будівель. Крім комплексів з повною історичною реконструкцією, такі сільські готелі забезпечують відвідувачам зручності на рівні курортних апартаментів: у кімнатах є санвузли, кондиціонери, телевізори та холодильники, а у їдальні постояльцям надається триразове харчування.

Основний зміст подібного виду відпочинку полягає у відриві жителів мегаполісів від звичної метушні та занурення у неквапливе та розмірене сільське життя. Крім того, тури носять і пізнавальний характер: багато городян ніколи не бачили справжнього народного костюма, не сиділи з вудкою на світанку і не доїли корову.

У Росії її сільський туризм залучає переважно жінок, частка у цільової аудиторії сягає 70%. Проживання в селі може бути цікавим і іншим мешканцям мегаполісів - сімейним парам з дітьми та молодим людям, які віддають перевагу здоровому способу життя та екологічній чистоті навколишнього середовища.

Ще одна досить широка категорія туристів - це іноземні громадяни, які бажають ознайомитися з культурними традиціями та народним фольклором. Для таких гостей природне середовище, національний колорит та автентичність сільського побуту іноді виявляються важливішими, ніж наявність у номері телевізора. Зважаючи на те, що іноземці підбирають місця для відпочинку переважно через інтернет, необхідно розробити власний багатомовний сайт із барвистими фотографіями, описом послуг та прейскурантом, а також регулярно розміщувати оголошення на закордонних туристичних форумах та в соцмережах.

Колективні виїзди на природу також поширені у корпоративному середовищі: керівники різних компаній купують подібні тури для своїх працівників з метою проведення заходів, спрямованих на зміцнення командного духу та відпрацювання способів взаємодії між співробітниками. Такі клієнти зазвичай орендують готель терміном від кількох годин до двох-трьох днів і платять значно більше, ніж звичайні приватні відвідувачі.

Нарешті, концепція розвитку сільського туризму має на увазі тісну взаємодію з туроператорами: компанії, зацікавлені у співпраці на вигідних умовах, не тільки розмістять інформацію про послуги домашнього готелюна своєму сайті та в рекламних матеріалах, але й допоможуть у розробці якісного туристичного продукту, організують трансфер та розважальну програму.

Види сільського туризму

Клієнти домашніх готелів пред'являють різні вимоги до організації свого відпочинку: хтось просто бажає провести час на природі, інші цікавляться полюванням та рибалкою, треті приїжджають до села для знайомства з фольклором та народними ремеслами. Відповідно до переліку культурно-дозвільних заходів виділяють кілька найпопулярніших програм сільського туризму:

  1. Медичний туризм. Має на меті вивчення засобів та методів народної медицини, збирання лікарських рослин, а також проведення оздоровчих процедур, затребуваних людьми з різними захворюваннями;
  2. Історичний туризм. Є повним зануренням в автентичний старовинний побут, включаючи розміщення в реконструйованих хатах з мінімальними зручностями та харчування стравами староросійської кухні;
  3. Сільський екологічний туризм. Має на увазі проживання у віддаленому селі з відключеним телефоном, без телебачення та інтернету. Повного занурення у сільський побут сприяють різні культурні заходи;
  4. Спортивний туризм У цьому випадку сільська місцевість використовується як майданчик для проведення різних спортивних змагань, походів, орієнтування на місцевості, скелелазіння, сплавів гірськими річками, кінних прогулянок;
  5. Освітній туризм. Цей вид сільського туризму передбачає вивчення класичних народних ремесел – гончарної справи, художнього розпису, різьблення по дереву, плетіння виробів із лози, вишивки;
  6. Сільськогосподарський туризм. Включає активний відпочинок з можливістю взяти участь в основних сільськогосподарських процесах, включаючи випасання худоби, заготівлю дров, польові роботи, сінокіс, полювання, риболовлю, збирання грибів або ягід;
  7. Фольклорний туризм. Має на меті вивчення народної творчості, обрядів, усних оповідей та пісень, відвідування історичних місцьта музеїв, а також проведених у сільській місцевості фестивалів та ярмарків;
  8. Міжнародний туризм. Цей видтуризму в сільській місцевості може включати один або кілька напрямків, цікавих для закордонних гостей - вивчення фольклору і народних ремесел, історії та медицини.

Переваги і недоліки

Підприємець, який розглядає, як відкрити бізнес із сільського туризму, повинен звернути увагу на характерні особливості цієї діяльності та врахувати їх позитивний чи негативний вплив на роботу підприємства в цілому.

До переваг агротуризму відносять такі фактори:

  1. Щоб відкрити домашній готель при фермі, не потрібно отримувати готельну ліцензію – достатньо зареєструватись як КФГ або ІП;
  2. Цей напрямок вважається пріоритетним, завдяки чому підприємцю доступна можливість участі у програмі розвитку сільського туризму;
  3. За наявності підсобного господарства можна зменшити витрати на харчування гостей, використовуючи екологічно чисті продукти власного виробництва;
  4. Власник готелю не повинен оплачувати оренду;
  5. Використовуючи навколишні природні ресурси та потенціал регіону, можна скласти захоплюючу програмукультурних та пізнавальних заходів;
  6. На цьому етапі галузь характеризується низьким рівнем конкуренції;
  7. Для організації сільського туризму не потрібно мати досвіду або спеціальних знань у цій сфері.

У той же час негативні фактори здатні суттєво ускладнити роботу підприємця та спричинити додаткове витрачання ресурсів, спрямоване на подолання наслідків їхнього впливу:

  1. У сільській місцевості часто відсутні необхідні для комфортного проживання туристів інфраструктура та ресурси;
  2. Діяльність домашніх готелів не регламентована законодавчо;
  3. Під впливом урбанізації сільські жителі швидко забувають традиції та втрачають самобутність;
  4. Розвитку сільського туризму у Росії перешкоджає швидке зменшення кількості працездатних жителів сіл та сіл.

Необхідні ресурси

Зрозуміло, далеко не кожне село буде привабливим для туристів: у деяких населених пунктахпам'ятки чи цікаві природні ресурси відсутні у принципі. Тому домашній готель бажано відкривати в регіоні, відомому своїми культурними традиціями, ремеслами, архітектурними пам'яткамиі красивий ландшафт.

Великою перевагою стане наявність неподалік лісового масиву та будь-якої водойми - озера, ставка чи річки: відвідувачі обов'язково зацікавляться таким активним відпочинком, як риболовля, купання, походи за грибами чи ягодами. Відповідно, підприємець зможе заробити на наданні гостям різного інвентарю – човнів та катамаранів, велосипедів, вудок, наборів грибника.

Вибираючи, з чого розпочати сільський туризм у такому районі, необхідно приділити увагу наявності будь-яких подібних ресурсів та оцінити можливість їх використання для розробки програми культурно-дозвільних заходів. Крім того, для обслуговування та розваги туристів можна задіяти:

  • Садибу. У будинку виділяють кілька кімнат для проживання гостей, а навколишню територію упорядковують, розбивають тут квітники та газони, встановлюють альтанки, мангали та гойдалки, облаштують паркувальні місця;
  • Домашніх тварин. Обслуговування, годування та випас курей, овець, свиней, корів та коней стане частиною розважальної програми, а використання продуктів тваринництва дозволить забезпечити відвідувачів свіжим молоком, м'ясом, яйцями;
  • Город. Для міських жителів активним та пізнавальним відпочинком стануть звичайні сільськогосподарські роботи - багато хто з них ніколи не бачив картоплю, моркву чи кукурудзу в природному середовищі. Крім того, страви із цих овочів можна ввечері подати до столу;
  • Фруктовий сад. Робота в саду, збирання та переробка врожаю також можуть зацікавити туристів. Свіжі яблука, груші, сливи, вишні вживають або використовують для приготування різних десертів - пиріжків, джемів, варення;
  • Російську лазню. Банні процедури застосовують з оздоровчою метою, доповнюючи їх домашнім квасом або трав'яним чаєм. Любителі екстремального відпочинкузахочуть стрибнути з парилки в кучугуру або в ополонку з крижаною водою;
  • Ремесло, хобі. Залучити та зацікавити клієнтів допоможуть різноманітні майстер-класи, присвячені плетенню з лози, гончарній справі, обробці дерева, миловаренню та іншим роботам, характерним для сільського побуту;
  • Спеціальні знання. Власнику готелю необхідно вивчити мистецтво прийому гостей, ознайомитись із місцевими історичними, архітектурними та ландшафтними пам'ятками для проведення екскурсій, освоїти приготування страв національної кухні, а також удосконалити навички спілкування іноземними мовами для обслуговування закордонних постояльців.

Облаштування кімнат та території

До садиби, яка претендує на роль домашнього готелю, висуваються досить високі вимоги, покликані забезпечити максимальну комфортабельність проживання гостей. Тому при впорядкуванні прибудинкової території необхідно:

  1. Видалити з ділянки все сміття, відремонтувати доріжки, засіяти газони травою та квітами, по можливості знайти та встановити як елементи декору візки, колеса від них, старовинні сільськогосподарські механізми;
  2. Обладнати місце для паркування автомобілів відвідувачів;
  3. Очистити та упорядкувати доріжки до криниці, джерела та водойми;
  4. Уникати сусідства із занедбаними та напівзруйнованими будинками, сміттєвими та гнойовими купами, тваринницькими фермами та іншими джерелами неприємного запаху та шуму;
  5. Забезпечити наявність телефонного зв'язку, супутникового телебачення та інтернету (багато гостей захоче негайно опублікувати фотографії у соцмережах);
  6. Встановити ділянці штучне освітлення;
  7. Облаштувати місця відпочинку, встановити альтанки та садові лави, підвісити гамаки.

Приміщення, призначені для розміщення гостей, потрібно обладнати системами вентиляції, освітлення та опалення, санвузлами та душовими кабінами. Зрозуміло, деякі туристи в гонитві за історичною достовірністю захочуть жити при пічному опаленні, вмиватися з струмка і спати на полатях, проте основна маса відвідувачів віддасть перевагу цьому мінімальному набору зручностей.

Оснащення житлових кімнат

Найменування Кількість Ціна Сума
Ліжко 9 8 000 72000
Шафа для верхнього одягу 3 4500 13500
Шафа для білизни 3 6000 18000
Стілець чи табурет 9 1 000 9000
Стіл обідній 3 2500 7500
Люстра чи настінні світильники 3 2000 6000
ТБ 3 9 000 27000
Кондиціонер 3 18 000 54000
Роутер 3 1500 4500
Електрочайник 3 1000 3000
Міні холодильник 3 6500 19500
Покривала 9 2 000 18000
Подушки 9 500 4500
Ковдри 9 2 000 18000
Постільна білизна 18 500 9000
Унітаз із бачком 3 4 000 12000
Душова кабіна 3 12 000 36000
Дзеркало 3 2 000 6000
Раковина умивальника 3 8 000 24000
Змішувач 3 1 000 3000
Бойлер 3 5500 16500
Рушник великий 18 500 9000
Рушник маленький 18 300 5400
Килимок 3 500 1500
Сушарка для білизни 3 1 500 4500
Намет садовий 3 3500 10500
Комплект меблів садовий 3 6 000 18000
Мангал 3 700 2100
Набір посуду 3 5 000 15000
Гамак 3 1000 3000
Разом: 450000

Площа гостьових кімнат вибирається з розрахунку не менше 6–7 м² на особу двомісних номерів, або 5-6 м ² на людину для тримісних.

Організація питання

Триразове харчування включається до базового пакету послуг домашнього готелю. Для його організації необхідно облаштувати невелику їдальню на 10–12 осіб, в якій можна встановити самовар і розкласти на стравах солодощі для організації чаювання в будь-який час доби. Не виключено, що саме це місце стане для гостей центром спілкування та обміну враженнями після насиченого дня.

Основу меню для туристів складають із простих та невигадливих сільських страв, приготованих із продукції фермерського господарства. Сюди можуть входити:

  • Салати овочеві, домашні соління, свіжа зелень;
  • Домашнє молоко, сметана, сир та сир;
  • Котлети, тефтелі, домашня ковбаса, пельмені, шашлик;
  • Риба та рибні страви;
  • Різні каші, макарони по-флотськи;
  • Картопля запечена, варена із зеленню, тушкована з грибами;
  • Юшка, щі, розсольники, овочеві та холодні супи, борщі;
  • Домашні яйця, омлети та яєчні;
  • Пиріжки, медові пряники, млинці, оладки, домашнє варення;
  • Компоти, трав'яні та фруктові чаї.

Потрібно бути готовим до того, що деякі гості з тих, хто дотримується вегетаріанської або лікувальної дієти, вважатимуть неприйнятним сільське меню і захочуть приготувати власні страви із привезених із собою або куплених у фермера продуктів. Для їх зручності потрібно обладнати окрему кухню, оснащену всім необхідним начинням та побутовою технікою:

Оснащення гостьової кухні

Найменування Кількість Ціна Сума
Набір каструль 2 3500 7000
Набір сковорідок 2 3000 6000
Набір ножів 2 500 1000
Вилки, ложки 2 2900 5800
Плита газова 1 6000 6000
Обробні дошки 2 800 1600
Кухонне начиння 3000 3000
Кухонний комбайн 1 3000 3000
Холодильник 1 15000 15000
Мийка 1 600 600
Змішувач 1 1000 1000
Разом: 50000

Організація дозвілля

Деякі постояльці будуть задоволені можливістю просто пожити далеко від міського шуму, скупатися в чистій річці, попаритися лазні і подивитися на живих корів: зазвичай людей, які цікавляться агротуризмом, приваблюють дещо інші цілі - занурення у сільський побут, активний відпочинок, участь у сільськогосподарських роботах. Крім того, багато хто купує сімейні туриі привозять у село дітей, що виросли в місті і ніколи не бачили живої природи. Тому для гостей розробляють набір різних культурно-дозвільних заходів, включаючи їх у базовий пакет або пропонуючи як додаткових послуг:

Сільськогосподарський відпочинок:

  • Збір ягід, овочів та фруктів, робота в полі та в саду;
  • Відкачування меду, екскурсія на пасіку;
  • Годування та вигін тварин на пасовищі, робота як пастух;
  • Випічка домашнього хліба;
  • Облаштування коптильні, копчення м'яса чи риби;
  • Збір сметани та збивання олії;
  • Валка дерев та заготівля дров.

Активний відпочинок:

  • Полювання та рибальство;
  • Катання на конях, санях, екскурсія на конеферму;
  • Водні процедури, купання у річці чи озері;
  • Піші та велосипедні прогулянки;
  • Банні оздоровчі процедури;
  • Проведення пікніків;
  • Доступ до інвентарю для відпочинку – м'ячів, бадмінтону;
  • Проведення фотосесій із домашніми тваринами.

Пізнавальний відпочинок:

  • Знайомство з місцевими звичаями, ритуалами та народним фольклором;
  • Участь у урочистостях, запрошення фольклорних колективів;
  • Проведення майстер-класів з народних промислів та ремесел;
  • Екскурсії до музеїв, огляд архітектурних та природних пам'яток.

Інвестиції

При розробці бізнес-плану сільського туризму необхідно врахувати, що роботи з облаштування домашнього готелю не обмежуються ремонтом у номерах: для забезпечення прийнятного рівня комфорту та організації дозвілля постояльців доведеться упорядкувати прибудинкову територію, встановити кондиціонери та супутникові антени, закупити інвентар. Бажано також мати у своєму розпорядженні невеликий мікроавтобус для доставки туристів до місця відпочинку та організації екскурсійних поїздок.

Перелік витрат, що супроводжують створення готелю із трьох тримісних номерів, включатиме наступні позиції:

Капіталовкладення

Найменування Ціна, руб. Кількість, шт. сума, руб.
Реєстрація СПД 2000
Ремонт гостьових кімнат 75000 3 225000
Обладнання гостьових кімнат 150000 3 450000
Обладнання кухні 50000 1 50000
Благоустрій двору 150000 1 150000
Встановлення септика на 6 м³ 80000 1 80000
Туристичні велосипеди 10000 4 40000
Човни 40000 3 120000
Спорт інвентар 20000
Розробка інформаційного сайту 20000
Транспорт, мікроавтобус 350000 1 350000
Разом: 1507000

На жаль, у власників ферми, зайнятих наданням послуг сільського туризму, фізично не вистачить часу на обслуговування постояльців, догляд за тваринами та польові роботи одночасно. Тому до штату підприємства необхідно прийняти кількох найманих помічників:

  • Технічного працівника для прання, прибирання в номерах, миття посуду;
  • Аніматора-екскурсовода для проведення екскурсій та майстер-класів;
  • Кухар для роботи на кухні.

Витрати за рік

Найменування сума, руб.
Комунальні платежі 36000
Ремонт спорядження 20000
Маркетингові витрати 30000
Страхування майна 10000
Транспортні витрати 24000
Зарплата кухарю 180000
Зарплата екскурсоводу-аніматору 180000
Зарплата прибиральниці 180000
Податок на ФОП 164700
Адміністративні витрати 24000
Продукти харчування 369000
Страхові внески ІП 27600
Разом: 1245300

Дохід та рентабельність

Агротуризм як бізнес передбачає формування туристичного продукту з цілого комплексу основних і додаткових послуг. За замовчуванням сюди включають розміщення в окремій кімнаті, триразове харчування, можливість контактувати з тваринами, займатися активним відпочинком та сільськогосподарськими роботами. При розробці цінової політики слід брати до уваги тарифи аналогічних сільських готелів Пермському краї, в Карелії та на Алтаї: тут щодня проживання обходиться туристу в 1200-1500 рублів.

Зелений сільський туризм: З чого розпочати...

Щоб підвищити конкурентоспроможність підприємства, рекомендується в періоди падіння туристичної активності знижувати вартість послуг і тим самим залучати клієнтів, які бажають заощадити на відпочинку. Таким чином, з урахуванням сезонних коливань відвідуваності фермер, який здає в оренду три тримісні номери, може протягом року отримати дохід у 1,74 млн. рублів:

Доходи домашнього готелю

Гостей у середньому Людино-днів Тариф, руб./добу Дохід, руб.
Літо 80% 7,2 648 1300 842400
Осінь 30% 2,7 243 1000 243000
Зима 40% 3,6 342 1200 410400
Весна 30% 2,7 243 1000 243000
Разом: 1738800

Підвищенню рентабельності підприємства сприяє надання набору платних послуг, перелік яких формується залежно від доступних у цій місцевості ресурсів: наприклад, за наявності конеферми можна організувати верхові прогулянки, а за наявності водоймища - здавати в оренду човни та вудки. Складаючи бізнес-план агротуризму, необхідно проаналізувати всі наявні можливості, а потім розробити прейскурант з урахуванням амортизації обладнання та собівартості культурно-дозвільних заходів:

Додаткові прибутки

Отже, сумарний річний оборот домашнього готелю перевищить 2 млн. рублів. Враховуючи поточні витрати, можна обчислити основні економічні показники проекту та очікуваний термін окупності:

Розрахунок економічних показників

Висновок

Займаючись розвитком сільського туризму, не можна зупинятися на досягнутому. Щоб відвідувачі щороку поверталися до готелю, слід постійно покращувати якість обслуговування, впорядковувати навколишню територію, продумувати нові екскурсії та розважальні заходи. Однак найголовнішим фактором, що сприяє підвищенню лояльності гостей, є особлива домашня обстановка, яку потрібно створювати на фермі шляхом постійного прояву гостинності, доброзичливості та готовності будь-якої миті надати постояльцям необхідну допомогу. При цьому подяка та захоплені відгуки клієнтів стануть гідною винагородою за докладені зусилля.

14 проголосувало. Оцінка: 5,00 з 5 )

Печорський район республіки Комі відомий природними пам'ятками. Мандрівників приваблюють Уральські гори, безкраї ліси, найбільша річка європейської півночі - Печора. Але той, хто хоч раз побував тут, навряд чи стане сперечатися, що особливе багатство цього краю – самобутні творчі люди, які завжди раді гостям. І сьогодні я вирішив провести один день серед таких людей у ​​селі Бизовій.

Село Бизова в республіки Комі відоме у всьому світі - в середині двадцятого століття поряд з нею була відкрита стоянка стародавньої людини, яку так і назвали - Бизова. В археологічних розкопках брали участь вчені різних країн. Вони встановили, що люди мешкали тут ще 30 тисяч років тому. А сьогодні ці місця приваблюють любителів гостьового туризму. Від Москви до столиці республіки Комі міста Сиктивкара 1400 кілометрів. Літак долає цю відстань за 1 годину 40 хвилин.

Від Сиктивкара до районного центру міста Печора – 500 кілометрів. На літаку, час у дорозі півтори години. Село Бизова розташоване за 18 кілометрів від Печори. На автомобілі або рейсовим автобусомдорогий займе близько півгодини. Село Бизова засноване наприкінці дев'ятнадцятого століття вихідцями з Іжемського району відомого своїми оленярем. Поблизу міста Печора тундра відсутня і череда оленів ніхто не пасе, але цих тварин у Бизовій таки можна знайти.

Я вирушаю в будинок Опанасенко-Шахових, де мене зустрічають за всіма правилами традиційної в Комі гостинності. Звичайно не в кожному будівському будинку на гостей чекає така урочиста зустріч з етнографічним ухилом і в старовинних вбраннях сьогодні по селі рідко хто хизується. Просто ці люди захоплені історією та культурою своїх предків. Так само, не для туристів, а для себе господарі тримають на сільському дворі у північних оленів. Північні олені своєрідна данина пам'яті дідові - Мартину-оленярі, який першим влаштувався в селі Бизовій.

На відміну від предків, сьогоднішні бизовські оленярі практичної користі від тварин ніякої не мають, зате клопотів і турбот із ними чимало. Влітку олені линяють і їх необхідно оберігати від оводів та забезпечувати спеціальне харчування. Лише взимку мешканці тундри почуваюся у Бизовій по-справжньому комфортно. Крім кормової бази, північні олені своїм характером сильно відрізняється від звичних у селянському господарстві коня чи корови. Колись Анатолій Петрович був затятим мисливцем і зараз доглядаючи оленями немов віддає борги дикій природі.

Сільське життя для нього та подружжя Надії Василівни почалося лише кілька років тому, з виходом на пенсію. Життя це сповнене різноманітних захоплень. Ігри з кістками тварин вважаються найдавнішими в історії людства. За даними археологічних розкопок, у них грали практично всі народи світу. Комі-гра "шек" або "човник" пік своєї популярності пережила в дев'ятнадцятому столітті. Етнографи відзначали поголовне захоплення місцевих хлопчаків саме цією забавою. Зрозуміти їхній азарт легко, коли спробуєш грати сам.

Шек затягує з першого ходу. Хоча правила прості - вибити клацанням відповідну кісточку виявилося зовсім не просто. Нетренований новачок у битві з такими спритними професіоналами приречений, але я зрозумів це занадто пізно. Ігри, обряди, традиційні заняття комі-народу для цієї родини недалеке минуле, а частина захоплююча сучасного життя. Дві кімнати сільського будинку обладнано музеєм. Одяг, предмети побуту та праці та все тут справжнє, всім цим користувалися їхні предки. Сім'я Опанасенко-Шахових добре пам'ятає свій родовід.

Минулого покоління тут ніби в єдиному життєвому колі з сьогоднішнім та майбутнім. У музеї є іграшки, в який грали бабусі та дідусі, а поруч із ними вироби онуків та правнуків. Все це у природній єдності у великій дружній родині. Музеї чудовий тим, що тут кожен експонат можна доторкнутися руками і не тільки доторкнутися, а й спробувати в дії. Наприклад, цей старовинний патефон, модель "Дружба". Рік придбання 1947 року. Річ мобільна, автономна, навіть не вимагає електрики. Подивимося як працює.

Серед експонатів домашнього музею є такі, яким позаздрить великий краєзнавчий музей. Завдяки тому, що в 2011 році дуже довго ставала річка Печора, вона була дуже зашугована, і коли почалася повінь, коли пішла річка підняла всі верхні села, підняла всі шари землі і винесла до нас на берег ось такий експонат. Спочатку ми думали, що це кістка з ноги мамонта, а на сьогодні до нас неодноразово приїжджали групи вчених і вони підказали, що ця кістка була саме у мамонта замість лопатки. У музейній колекції череп мамонтенка, який теж дуже цікавий для вчених, археологів.

Такого навіть немає у нашому Печорському краєзнавчому музеї. У 1962 році за кілометр від села Бизова, археологи відкрили стоянку стародавньої людини. Виявилося, що ще 30 тисяч років тому люди приходили в ці краї та будували собі житло з кісток мамонтів. Досі річка Печора вимиває на поверхню останки доісторичних тварин. Тут на крутому повороті річки Печори з найдавніших часів місцеві жителізнаходили кістки та бивні мамонтів. Так як цю тварину ніхто ніколи в очі не бачив, з'явилася легенда, що живе під землею величезна миша, яка риє там таємничі ходи.

Але варто їй помилитися дорогою і вийти з річкового урвища на поверхню, як вона одразу кам'яніє і розсипається на частини. Останки мамонтів можна знайти тут і сьогодні, звісно, ​​якщо пощастить. Село Бизова в Печорському районі республіки Комі. Я приїхав сюди, щоб погостювати у будинку родини Опанасенків-Шахових. Ці люди вивчають та зберігають традиції комі-народу. На згадку про предків оленярів вони вирощують на сільському дворі північних оленів. Гостинні господарі навчили мене старовинній народній грі "шек" та показали домашній музей наповнений дивовижними експонатами. Виявилося, що неподалік села можна знайти кістки мамонта і я теж вирішив спробувати удачу.

Пошуки останків доісторичної тварини виявилися настільки захоплюючим заняттям, що я довго гуляв берегом Печори, але безрезультатно. Натомість у цей час господар будинку Анатолій Петрович досяг успіху в іншій печорській розвагі - рибалка. Він вирішив за одну годину наловити на обід харіусів. Затія може здатися надмірно сміливою, але тільки для тих, хто не знає цієї людини. Анатолій Петрович виявився старим річковим вовком. Більшу частину життя він пропрацював капітаном у Печорському пароплавстві. Річку знає як свої п'ять пальців. І борознити простори у пошуках напівпорожніх місць і йому без потреби.

Перший закид вудки приніс цілком важкого харіуса. Це можна було б списати на везіння, якби історія не повторилася знову і знову. Очевидно улов у цьому випадку забезпечує не стільки успіх, скільки досвід вміння та перевірена грамотна снасть. Анатолій Петрович ловить нахлистом. Дана техніка вимагає серйозних навичок і далеко не у кожного рибалки виходить правильно виконати занедбаність. Загалом, у цієї людини є чому повчитися, тим більше колишній капітан із задоволенням ділиться своїм досвідом і навіть пише розповіді. Сюжети здебільшого зі свого життя.

Колись Анатолій Петрович ставив на Печорі рекорди – буксирував стільки барж із вантажами скільки не міг ніхто. За трудові нагороди нагороджений орденом. Став у пароплавстві великим начальником, а потім кинув усе і пішов у геологи, аби тільки бути ближчими до природи. І тепер, оселившись у селі Бизовій, впевнений, що немає на землі місця душевнішого і кращого. Навіть невелика прогулянка берегом величної Печори, по селі з її неквапливим, розміреним життям, дозволяє відчути чому мої нові знайомі так полюбили ці місця, щоб назавжди тут влаштуватися.

Ці берези на крутому березі Печори ніхто спеціально не садив. Сама природа збудувала дерева в стрункі лінії та утворилася алея, яку місцеві жителі називають "Алея кохання". Назва пояснити просто - якщо пройти по ній до урвища, то відкриваються такі пейзажі перед якими здригнеться будь-яке серце. Важко знайти найкраще місцедля романтичних пояснень. А в гарну погодузвідси видно уральські гори. Мальовничі печорські простори наповнені життям. Кружляють над урвищем стрімкі легкі ластівки. Вони прилетіли навесні з тропічних країн, але їхнє гніздо тут - на березі Печори.

Урочистість і велич картини зіткано з мільйонів рухливих фарб. Потужна стародавня річка, по берегах якої колись тинялися мамонти несе води немов крізь час змушуючи забути тривоги і метушню повсякденності. Втім, про такі приємні речі як обід забувати все ж таки не варто. Поки я гуляв, на кухні щосили кипіла робота. Хазяйка Надія Василівна та її онука Настя вирішили побалувати гостей стравами національної кухні Відомий у багатьох народів півночі шаньги, тут печуть не з пшеничного, а з житнього борошна як робили на Печорі та сто років тому.

Начинки для таких сільських ватрушок бувають різні: з крупи, ягід і грибів, але найпопулярніше в тутешніх краях з вареної картоплі. Саме такі шаньги Надія Василівна ставить у піч. Вона не просто господиня будинку, а головна хранителька традицій, які підтримують живий зв'язок часів та згідно з традиціями готують їжу в ошатних костюмах, щоб радість святковість моменту передалася і дорогому гостю.

Фото:Каучсерфінг – великий інтернет-проект, заснований у 2004 році. Саме слово з англійської мовиперекладається як «подорож на дивані»

Планувати далекі подорожі з Хабаровська не так просто. Бронювати номери в готелях та готелях нерідко доводиться, покладаючись на власну інтуїцію – не так багато серед нас тих, хто часто виїжджає до інших країн і може дати слушну пораду. А культурна програма часто обмежується путівником.

Що ж, лише пара кліків мишкою в Інтернеті - і в одну мить з полохливого туриста перетворюєшся на бажаного гостя, якого і зустрінуть, і забезпечать безкоштовним житлом, і трохи познайомлять із культурою іншої країни. Жарт? Ні, каучсерфінг, а просто гостьовий туризм!

Ідея каучсерфінгу дуже проста: абсолютно безкоштовно люди готові прийняти у себе вдома гостей з інших міст та країн. Достатньо лише зареєструватися на сайті та розгорнуто заповнити анкету. А далі, плануючи подорожі, ви надсилаєте прохання людям, які вам сподобалися.

Як правило, час перебування за таким обміном обмежений кількома днями - цілком достатньо, щоб поспілкуватися, погуляти і не набриднути один одному. Втім, ніхто не забороняє зупинитися на більш тривалий час, якщо сам господар на те згоден, або ж навпаки зупинитися буквально на одну ніч.

Варто спробувати

Чим каучсерфінг такий гарний, і чому він приваблює таку величезну кількість людей? Тим, що це безкоштовно. Ця система дозволяє викреслити зі списку витрат на подорож графу проживання. І навіть якщо ви вирушаєте не на два дні, а на два тижні просто частіше змінюйте місце проживання. До речі, на харчуванні ви також здорово заощаджуєте, готуючи всю їжу вдома на кухні, а не витрачаючись на неї в кафе та ресторанах.

Але найголовніше - це, звісно, ​​культурний обмін. Інтернет та туристичні проспекти, безумовно, розкажуть про самі знаменитих місцяхдля відвідування. Але заждіть, чи багато може дізнатися людина, наприклад, чим живе Хабаровськ, просто побувавши на площі Слави та посидівши на набережній?

Господарі покажуть вам свій рідне містотаким, яким ви самі б його ніколи не побачили. Ви зможете знайти людину за захопленням, і якщо ви любитель нічного життя, то необов'язково приїжджати в гості до літнього викладача історії – підберіть своє!

Правила безпеки

Чи небезпечний каучсерфінг? Зрозуміло, ризик завжди є. І на крайній випадоку вас має бути гроші для зупинки в готелі. Хазяїн квартири може загубитися або захворіти і не зустріти вас – всяке буває. На щастя, чуйність на сайті така висока, що заміну можна знайти буквально за один день.

До речі, той факт, що ви до когось їдете зараз, не означає, що потім ви будете зобов'язані прийняти цю людину в себе. Серед господарів є ті, хто сам нікуди не виїжджає, але зустрічає гостей досить активно.

Деякі з них навіть перебудовують власну оселю, відводять спеціальні кімнати для мандрівників і мало не присвячують усе життя спілкуванню з іноземцями, перетворюючи свій будинок на будинок для гостей.

Так і навпаки – є туристи, які тільки відвідують, але ніколи не беруть у себе. А є й ті, хто не може надати житло, але з радістю покажуть місто та почастують чашкою чаю.

Міста зсередини, живі та справжні, з їхньою мовою, ритмом та настроєм – ось що таке каучсерфінг. Десятки та сотні людей, історій, життів, розказаних людьми зовсім іншої культури та менталітету. Це новий, сповнений яскравих вражень величезний світ. Але будьте обережними – такий вид відпочинку дуже затягує!

Станіслава Крапана


Каучсерфінг у Хабаровську

Для Хабаровська ця течія досить нова. На офіційному сайті каучсерфінгу існує своє хабарівське співтовариство, де іноземці залишають оголошення про пошук сторони, що приймає, а наші «активісти» спілкуються один з одним.

Олена Стельмах
Стаж у проекті – 3 роки

«Гостьовий туризм – це просто незабутній досвід у житті! Я сама серфіла спочатку до Владивостока, а потім вирушила до Америки. І всі люди, у яких я жила, були добрими та гостинними.

Коли я їздила до Владивостока, дуже турбувалася. Я була впевнена, що росіяни тільки з іноземцями можуть добре поводитися. Однак мене дуже тепло зустріли та влаштували класні вихідні.

Пізніше і сама почала приймати гостей. У мене жив іспанець, француз, японець та грек. Діти подорожували поодинці і зупинялися від двох до чотирьох днів. Японець був просто у захваті від Хабаровська. Це була його перша подорож до Росії, і він фотографував абсолютно все.

Грек пробув у Хабаровську дуже недовго. Наше місто стало 11 російським містому його списку. Тут йому мандрівникові стало нудно і він вирушив до Владивостока – на море подивитися. Іспанець – журналіст. Він знімав тут фільм про те, як іспанці живуть на Далекому Сході, а потім робив якийсь сюжет про євреїв у Біробіджані Проте у Хабаровську йому сподобалося. Француз теж залишився задоволеним і сказав, що у нас гарне містота шикарні собори».

Більшість з нас воліє влітку відпочивати на морі, а взимку - в горах, у той час як осінь та весна - чудовий час для екскурсійних туріві культурного відпочинку. Однак багатьом таке традиційне проведення часу вже встигло набриднути, і все більше туристівпрагнуть зараз до більш екзотичного та незвичайного відпочинку. Саме тому ми склали рейтинг видів туризму, які зараз набирають обертів за своєю популярністю, проте все ще залишаються екстраординарним для звичайних туристів. Отже, пропонуємо вам ТОП-10 найнезвичайніших напрямків сучасного туризму.

1. Космічний туризм

Це, мабуть, найрідкісніший вид туризму. Буквально одиниці можуть дозволити собі відпочити на просторах космосу. Ціна на космо-тури становить кілька десятків мільйонів доларів, а тому дозволити собі такий вид відпочинку може далеко не кожен. Нам залишається тільки гадати, які незабутні враження виникають у людини, яка дивиться на Землю з її орбіти.


Ідея космічного туризму виникла ще у 60-х роках 20 століття. На сьогоднішній день мало хто туристичні компаніїможуть запропонувати вам варіанти відпочинку у космосі. Реально існуючий космічно-туристичний продукт – це політ на орбітальну станцію. Однак якщо ви думаєте, що космічний туризм не має попиту, то ось вам такий факт: на сьогоднішній день записалися і внесли депозит за суборбітальні польоти в космос близько 6750-0_bgblur_00 осіб. Так що в найближчому майбутньому, найімовірніше, політ у космос буде чимось схожим на звичайний відпочинок на морі.

2. Джайлоо-туризм


Це один із найекзотичніших видів сучасного відпочинку. Джайлоо-туризм є турами в найвіддаленіші від цивілізації місця, населені аборигенами. Саме там, без зв'язку, водопроводу та електрики, пліч-о-пліч місцевими туристиживуть за законами племені. Назва "джайлоо" перекладається з киргизької мови буквально як "гірське пасовищо". Цей вид туризму зародився саме в Киргизії, західні туристи у 90-х роках 20 століття тут уперше спробували пожити у юртах із місцевими пастухами.


Відсутність благ цивілізації в подібних турах лишком компенсується прогулянками, що запам'ятовуються, чистим повітрям, зануренням у місцеву етнокультуру. Джайлоо-туризм сьогодні включили до своїх послуг безліч провідних турфірм світу. Пропонуються тури в савани Африки та степи Азії, джунглі Амазонки та тундри Сибіру. Такий вид відпочинку буде дійсно незабутнім і підійде, в першу чергу, тим, кому набридли традиційні подорожі.

3. Полярний туризм


Якщо одні люблять гарячий золотий пісок, сонце, що обпалює, і тепле море, то інші воліють засніжені простори і морозне повітря. Нещодавно почали проводитися індивідуальні круїзи в північну Арктику та Антарктику. На загальний подив тури стали настільки популярні, що сотні туристів захотіли опинитися в настільки незвичних для нас кліматичних умовах. Задоволення недешеве, адже переліт чи подорож на кораблі, спорядження, а також послуги гіда-полярника коштують аж ніяк недешево.


Саме у таких полярних турах відпочиваючі можуть відчути себе справжніми першопрохідниками. Своєрідна експедиція дозволить поринути у світ льодів та снігів, наживо побачити незвичайних полярних тварин та птахів, насолодитися красою полярних ландшафтів та пейзажів. Туристи можуть побувати на льодах, що дрейфують, Північного Льодовитого океану, в антарктичних льодовиках, в горах і на вулканах.

4. Кінематографічний туризм


Кіноіндустрія приваблювала нас із моменту своєї появи. Багато фільмів знімаються у найкрасивіших куточках Землі. А створені декорації часто не розбираються, а залишаються музейним експонатом. Саме до таких місць і відбувається своєрідне паломництво кіно-шанувальників.


Одним із самих популярних місцьдля відвідування вважається Голлівуд - район Лос-Анджелеса, побудований спеціально для зйомок фільмів, а сьогодні став осередком кінокомпаній та знімальних майданчиків.


Не меншим попитом користуються Замок Дракули в Румунії, хатина Хобіта в Новій Зеландії, декорації для зйомок «Гаррі Поттера» у Великій Британії, «скелі, що парять». природного паркув Китаї, що фігурували в «Аватарі», середньовічні шотландські замки Хороброго серця», краси Мальти з «Глаїдатора» та багато інших цікавих місць.

5. Екологічний туризм


Еко-туризм популярний вже досить давно. Люди, які втомилися від цивілізації, воліють вирушати відпочивати в буквальному розумінні безлюдні островиі глухі куточки з незайманою людиною природою. Справжній екологічний тур передбачає відмову від усіх благ цивілізації та повне єднання з природою – жодних мобільних телефонів, систем навігації та навіть спреїв від комах!


Екологічний туризм має кілька непорушних заповідей. Туристи повинні дуже дбайливо ставитися до місць, які вони відвідують, місце ночівлі, наприклад, має після відходу туристів виглядати так само, як і до їхнього приходу. Серед приймаючих еко-туристів країн лідирують Кенія, Лаос, Танзанія, Непал, Нова Зеландіята ПАР. Чимало місць для так званого зеленого туризму є і на наших широтах.

6. Тури до затонулих кораблів


Дайвінг – теж не новинка для туристів. Усі, хто відпочивав на морях, могли насолоджуватися красою підводного світу з аквалангом чи маскою. А ось тури до кораблів, що затонули - це щось нове. Кораблі, що затонули, заворожують будь-яке, приховане товщою водою судно - військове чи мирне - завжди оточене безліччю загадок і таємниць. Тому якщо вам вже набридло розгляд морської флори і фауни, то саме за допомогою турів до кораблів, що затонули, ви зможете відчути себе справжнім дослідником у складі підводної експедиції.

Сьогодні подивитися на кораблі-примари на власні очі може будь-хто. Поплавати поруч і заглянути в ілюмінатор – людина із середнім дайверським рівнем. А ось потрапити всередину корабля може лише дуже добре підготовлений дайвер. Крім того, варто пам'ятати, якщо йдеться про глибину понад 40 метрів, занурення вимагатиме спеціального обладнання.

7. Гастрономічний туризм


Гастрономічний туризм - це аж ніяк не тури для ненажер. Це ретельно підібрані подорожі з метою дізнатися більше про культуру прийому їжі та основні особливості кухні тієї чи іншої країни. Національна кухняможе розповісти про культуру та інші особливості тієї чи іншої країни не менше, ніж музеї та інші визначні пам'ятки.


Гастрономічні тури поділяються на міські та сільські («зелені»). Перші пропонують променад ресторанами або кулінарними цехами, а другі - більш простий варіант, наприклад, самостійний збір урожаю місцевого виробництва, приготування та дегустація страв.


Можна вибрати також більш вузькоспеціалізований тур - сирний у Франції чи пивний у Німеччині. Щоправда, в країнах Азії та Африки шанувальникам гастрономічного туризму варто все ж таки стримувати власні апетити, щоб не шокувати зніжений європейською кухнею організм.

8. Гостьовий туризм


Якщо ви дивилися відому американську комедію під назвою «Відпустка з обміну», то цілком уявляєте, що таке гостьовий туризм чи тури з обміну будинками. На наших широтах така практика не надто поширена, проте Європа та Америка вже давно навчилася заощаджувати на відпочинку, а точніше – на розміщенні. Існують спеціальні сайти та бази даних людей, готових запропонувати своє житло в обмін на ваше на короткий період відпустки.


Найголовніше у цій справі – збігтися на період відпочинку. А можливий ще й такий варіант: гості з іншої країни чи міста приїжджають до вас, доки ви знаходитесь вдома. А коли ви матимете час відпустки, приїхати в гості буде вже ваша черга. При цьому бажаючих «махнутися не дивлячись» є багато, а тому навіть у уральського села може з'явитися шанс відпочити на віллі на морському узбережжі.

9. Сталкінг-туризм


Цей відносно новий вид індустріального туризму дещо нагадує сюжети комп'ютерних ігор. У програмі сталкінг-турів - відвідування міст, заводів та фабрик, територій та будівель, що занедбані та руйнуються. Зазвичай це робиться з метою дослідження таких місць, чому в Англії й отримало назву "urban exploration" (міське дослідження).


Багато турагентств пропонують відвідати занедбані міста, міста-примари, які через ті чи інші причини залишені людьми. Один із яскравих прикладів – Чорнобиль в Україні. Незважаючи на небезпеку зараження радіацією (хоча багато хто стверджує, що в Чорнобилі її зараз менше, ніж, наприклад, у Києві), багато туристів готові викласти чималі (за українськими мірками) суми, щоб потрапити до забороненої зони.

10. Агротуризм


Цей вид туризму дещо нагадує еко-туризм, проте тут ви вирушаєте аж ніяк не в безлюдне місце. Зовсім навпаки: ви приїжджаєте в якесь село, де добре розвинене сільське господарство. Це може бути молочна ферма або виноробний завод із плантаціями, вибір великий. Тут вам навряд чи вдасться відпочити у широкому розумінні цього слова. Ви вставатимете з світанком і робитимете всю ту роботу, яку виконують працівники ферми - косити траву, доїти корів, вирощувати овочі, виготовляти сир або вино.